马兰作为一种保健型野生菜，近几年来正在常州沿江地区农村得到较快开发利用。随着大棚栽培马兰技术的发展，马兰上市期己提前至1月中、下旬。

(1)选择适宜品种：马兰为多年生草本植物，植株矮小、丛生。野生马兰有红梗与青梗两个类型。大棚栽培马兰以选用香味浓郁的红梗板叶种为宜。

(2)整地：7月下旬至8月上旬选择肥沃疏松、排水畅通的田块深翻晒垫，每亩施足优质腐熟有机肥2500千克。8月下旬作畦时在6米宽大棚内作畦3条，畦宽1.2至1.5米、畦

高15厘米、畦沟宽40厘米。畦面平整无大土块，并按20厘米行距开5至6厘米深浅沟。

(3)定植：马兰大棚栽培以根定植为主，一般于8月下旬至9月上旬到野外或人工留种地将生长健壮的植株老根连根挖起，分株剪除老根后定植于浅沟内，株距加厘米，每穴栽3至5株，移栽时应注意侧芽朝上，老根平铺，覆土时保持畦面平整，稍经踩踏后浇足定根水，5至7天后即可成活。

(4)管理：①肥水：定植后7天左右浇一次缓苗水，新叶长出后，经常保持土壤湿润，11月中、下句扣棚膜前7至10天割除地面老株，后清除枯枝老叶和田问杂草，并进行松土追肥。追肥可用商品性优质生物有机肥每亩用量250千克化水浇施或25；搞熟清粪水浇施口不宜使用化肥，以确保马兰品质鲜嫩口进入收获期后，每挑收1至2次后用25%腐熟清粪水浇施一次。其次扣棚后马兰畦面土壤以干湿相问为宜，有利促进茎叶生长。若棚内土壤、空气湿度过大容易发生灰霉病。②温度：扣棚后白天温度保持为18至24℃，空气相对温度60%至70%。当温度高于22℃以上应及时通风降温降湿，同时在每次浇施肥水后也需通风换气降湿口2月中句以后随外界气温逐步回升，更应注意通风降温、降湿。

(5)采收：大棚栽培马兰一般于1月上、中间问大苗挑收，可连续挑收3至4次。每亩产量约800千克。挑收时用小刀沿地表下1厘米左右处平持下刀，保留地下根部以长新芽。

大棚马兰为提高品质，必须每年重栽一次。

原来种植马兰花有这么折腾啊